310: 名無しさん 2017/10/16(月) 17:23:42.97 ID:PtWaKDQl0
おにぎりを作るとき、どのくらいの大きさが適当なのか分かりません。実家の時に母が作るおにぎりは大きいと友達によく言われて、ぎゅっと力強く握ってあまり大きくしない癖がついてしまっています。
この間、お米を二合炊いて、おにぎりが4つ出来ました。でもふと、これって平均よりでかいよな、と思いました。
コンビニのやつより、大きさはちょっと大きい気がします。握りすぎてちょっと固いと言うか。
二合あったら普通はおにぎりいくつくらい出来るものですか?

312: 名無しさん 2017/10/16(月) 17:31:15.27 ID:pBymyzPB0
>>310
0.5合のおにぎりか、たしかに大きいw
我が家は大人一人二種類にしたいので一つ0.2合ぐらいかな

313: 名無しさん 2017/10/16(月) 17:58:52.85 ID:ZrIudRhT0
>>310
おにぎり屋さんで働いてた私参上

働いてた店では1個130gで作ってて、コンビニよりはちょっと大きめだった
お客さんにはお茶碗に軽く1杯分って説明してたよ

314: 名無しさん 2017/10/16(月) 18:08:25.66 ID:SYbsBpb40
>>310
おにぎり食べたくなった

うちは1合で4個。夫婦二人なので2個ずつにして丁度いい

315: 名無しさん 2017/10/16(月) 18:23:10.71 ID:7+b3nrRt0
米一合は534キロカロリー
セブンイレブン塩むすびは190キロカロリーだから0.3合分くらい
コンビニ基準にするなら一合で3個二合で6個ってとこかね

316: 名無しさん 2017/10/16(月) 19:56:12.90 ID:PtWaKDQl0
>>312
>>313
>>314
>>315
ありがとうございます。
6個~10個なんですね。やはり握りすぎてますね。
コンビニのおにぎりが一番身近なので、なるべく6個程度を目安に、そして握りすぎないようにやってみようと思います。
どうもありがとうございました。

323: 名無しさん 2017/10/17(火) 07:48:32.08 ID:hFP6yNKQO
ご飯茶碗にご飯半分くらいよそって、真ん中を窪ませて具を入れ、ご飯を被せってやるから
おにぎりひとつはご飯茶碗一杯分
ご飯茶碗の大きさでおにぎりの大きさもちょっと変わる

324: 名無しさん 2017/10/17(火) 08:26:48.58 ID:aAggO0fJ0
>>316
朝食に1合で二個サイズのおにぎり作ってみたよ
食べ応えある!と思った。食べ盛りならこっちが良いのかも

325: 名無しさん 2017/10/17(火) 12:29:40.24 ID:xiIPDbyF0
>>324
>>323
大きさがいつもまちまちになってしまうので、お釜の中のお米を蒸らしたら、
十字にしゃもじで区切りをつけてご飯の量が一定になるようにしていました。
いつもまとまりやすいように水分多目に炊いていたので、がっちりくっつきます。確かに食べごたえはあるかもです。残念ながら40代です(笑)
小さいときから大きめのおにぎり(友達評)を食べていたのであんまり違和感はないですが、ごくたまにコンビニのおにぎりを食べるとひとつじゃ足りないなと思います。
6個にするのにどう分割しようかと思っていましたが、お茶碗に入れると確かに一定になるかもしれませんね!
ありがとうございます!

319: 名無しさん 2017/10/16(月) 23:11:19.95 ID:lQtEX6XA0
>>310
これに依ると、理想の量は110g、
2,300~2,500粒だそう
ttps://youtu.be/CJZuQvmSR2k


322: 名無しさん 2017/10/17(火) 00:06:53.65 ID:xiIPDbyF0
>>319
ありがとうございます!朝になったら見てみます。

359: 名無しさん 2017/10/18(水) 08:04:25.81 ID:Acc3pRYq0
>>322
ネタで済まなかった

創業60年を超えるおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」に教わる、働く人を支えるパワーフードとしてのおにぎりの作り方 | ライフハッカー[日本版]
ttps://www.lifehacker.jp/2017/10/171010_lunch-onigiri-yadoroku.html

373: 名無しさん 2017/10/18(水) 15:05:14.61 ID:fuIZVInx0
>>359
動画面白かったです(笑)ありがとうございます!
いい人だなぁ。

引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1506071232/